[食材] 適合搭配拌飯的肉鬆品牌?

前言: 雖然分類是選食材，不過怕詢問購買現成品牌的食材會不會違反板規， 發文前查了置底文的板規，沒有明確提到這點，所以就直接選這個分類。 --------------------------------------------------------------- 進入正題: 我家以前在台灣還沒有爆發出黑心食用油風波之前， 家裡拿來搭配拌飯的肉鬆經常是選味全的"味小寶"，偶而買新東陽。 (在上個世紀末期，味全還沒有被頂新併購之前就在買了) 而黑心食用油新聞出現後，家裡就不買味全的肉鬆了。 只好換買價格更高的新東陽。 不過從2012年前總統讓油電雙漲後，新東陽這幾年又陸續上漲了好像兩次價格。 甚至比某些中南部縣市，小型工廠生產的手工肉鬆還要昂貴。 所以想問問版上網友，現在台灣大賣場或全聯超市的通路， 有沒有吃起來口感跟以前的味小寶，或是新東陽差不多味道， 但是沒有使用品質不良的黑心油，而價格比新東陽便宜的肉鬆品牌呢? 肉鬆我主要是拿來搭配稀飯，或是隨著混蛋+白飯拌飯配著吃。 希望最好是大賣場通路有販售的(這樣方便購買補貨)， 如果大賣場沒有滿足以上條件的，有提供超商取貨或宅配得手工肉鬆也可以。 ----------------------------------------------------------------- 再次簡要說明三個訴求重點: (1)沒有使用衛生品質有疑慮的黑心食用油製造。 (2)價格比新東陽肉鬆便宜。 (3)吃起來的味道/口感與以前還沒有被黑心油汙染的味小寶/新東陽類似。 ----------------------------------------------------------------- 謝謝! --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.183.64.89
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464611092.A.F29.html

推 makibear: 才剛要推新東陽...我愛海苔肉鬆 05/30 20:28

→ neo718: 新東陽有點類似食品界的義美, 05/30 20:36

→ neo718: 可惜台灣被油電雙漲後,食物的物價上漲後, 05/30 20:36

→ neo718: 即使現在的油價比2012當時,每公升還便宜十塊以上. 05/30 20:36

→ neo718: 不過物價上漲後,即使運輸成本下降,售價就回不去了. 05/30 20:37

→ neo718: 新東陽現在小小一瓶就要賣三百多元了,比菲力牛排牛肉還貴. 05/30 20:39

→ mrschiu: 肉鬆有一個不影響健康的瑕疵是大部分市售的肉鬆含肉量低 05/30 20:45

推 minwey1215: 我喜歡小7肉鬆飯糰裡的肉鬆，可是不知道是哪種啊～ 05/30 20:46

→ mrschiu: 有許多肉鬆早已是健康養身的純素產品民眾吃多年而不自知 05/30 20:46

→ mrschiu: 如果只吃肉鬆配飯的人可能早已茹素多年XD... 05/30 20:47

→ neo718: 恩,其實我不喜歡吃肥肉(印象中從小學吃便當開始就這樣了). 05/30 21:12

→ neo718: 去便當店要夾肉時,都只敢夾瘦肉(有些肥肉豬肉黏在一起, 05/30 21:13

→ neo718: 這種不好分開的也不喜歡,因為嘴巴吃的時候還會不小心咬到) 05/30 21:13

→ neo718: 所以才會用肉鬆拌飯,有肉的香味,但是沒有肥肉的脂肪. 05/30 21:14

推 m2488663: 肉鬆比肉還貴根本吃不起QQ 05/30 22:00

推 GummyDeer: 新東陽真的好吃XD 05/30 22:28

推 patrickleeee: 我都買店家自己做的耶 要買芝麻海苔肉鬆 超下飯 05/30 23:14

推 ls4: 便宜沒好貨，第一名店的可以試試，costco 05/31 00:51

→ ls4: 買比較便宜 05/31 00:51

→ dabbyding: 市場的可以試吃~~ 05/31 08:40

推 cjy0321: costco賣的台畜好吃 長期有在買 1kg好像200多 05/31 09:46

推 momicats: 比較推傳統市場的肉鬆肉脯店，大廠牌反而都會加豆粉偷工 05/31 11:22

→ momicats: 減料 05/31 11:22

推 kigohcy: 義美有出肉鬆啊，憑義美肉鬆舊瓶回收可以抵5元 05/31 19:21

推 vin2214: 超愛台糖 05/31 21:35

推 BEN8712: 唯豐 05/31 23:41

推 tact: 大廠牌的肉鬆不好吃 傳統肉脯店的才好+1 06/01 02:05

推 sevenyi: 義美肉鬆好吃! 06/01 11:07

推 marukoyilin: 推自然豬肉鬆、健康又好好吃！ http://i.imgur.com/1 06/02 16:12

→ marukoyilin: fmuhaK.jpg 06/02 16:12

→ marukoyilin: http://i.imgur.com/yvBH7rb.jpg 06/02 16:13

推 belz: 義美肉鬆超好吃+1 06/03 16:51

→ zooxalju: 新東陽真的什麼都超貴 06/07 10:06

推 maggiekiki: 傳統賣的好吃+1，每次回嘉義都要買很多包 06/15 09:00