[問題] 搓湯圓剩下的糯米糰怎麼辦

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作者 shamus2007 (shamus)
時間 2015-12-15 23:29:44
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今天晚上和同學合辦了搓湯圓的活動,剩下一條腿粗的糯米糰還沒用完, 請問大家我應該要怎麼處理掉它呢? 我目前只想到 炸來沾粉吃 煮成鹹湯圓 這兩種做法 還有應該要怎麼保存它才好QQ,還有大概可以放多久...? --
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newgunden: 作成類似麵疙瘩的東西? 12/15 23:35

forfly: 用刀子切成適當小塊,沾粉讓他不會互相沾黏 拿去冷凍 12/15 23:36

forfly: 當作普通的沒包餡的小湯圓處理,煮甜煮鹹隨喜歡 12/15 23:37

holymoon99: 剛好天氣冷 熬一鍋黑糖薑汁 煮甜的吃巴 12/15 23:52

mikeymonica: 做成湯圓拿去冷凍,可以保存很久,要吃時不用退冰可 12/16 05:17

mikeymonica: 直接拿出來煮或炸。 12/16 05:17

sunchen: 可以做成大福 (麻薯)嗎? 12/16 15:31

halei0414: 做丸子烤來吃~~~ 12/16 17:35

honeyjam: 做成客家菜包、紅龜粿、搓湯圓煮熟串起來烤 12/16 20:31

honeyjam: 做成大福也可以啊! 12/16 20:32

cooltracy: 加糖拌勻做成甜年糕, 或加紅豆做紅豆年糕也不錯 12/16 21:07

sunchen: 喔~~我最近真的迷上了糯米粉耶~超讚 12/17 08:52

moiscute: 做燒麻糬 12/22 19:04

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