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[食譜] 南瓜濃湯義大利麵簡單做
看板 | cookclub |
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作者 | irenebamboo (麥克華斯基) |
時間 | 2015-04-20 15:54:19 |
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http://goo.gl/daNv4t
有的時候,不 ! 應該是很多時候就是懶得出門買菜。
今天也是,此時看到了桌上一顆擺了快兩個星期的南瓜。
南瓜~~~就決定是你了!!!
就來煮個南瓜濃湯吧,但是這樣好像不太飽,那就再加義大利麵吧~~
材料 : 台灣南瓜一顆
牛奶或鮮奶油 適量( 隨自己意,我喜歡奶味,所以就加比較多 )
鹽和胡椒粉 適量 ( 看自己的口味 )
蝴蝶麵 四人份
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做法如下 :
1.加一點點油熱鍋。
2.將削好皮的南瓜(也可不削皮更健康)於鍋中拌炒一下,再加入清水把南瓜煮至軟爛。
3.同時把水煮滾後加入鹽巴,蝴蝶麵才有味道呦。
4.將麵丟入滾水中煮約10分鐘,依照自己所喜歡的口感調整時間。
5.南瓜煮軟後,加入鮮奶或鮮奶油。
6.用木勺將南瓜壓碎與液體平均混合後加入鹽及胡椒調味
7.加入煮好的蝴蝶麵與南瓜濃湯拌勻
8.完成可以吃了。
9.謝謝收看。
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