[食譜] 涼拌洋蔥軟絲

圖文版：http://achunlin.pixnet.net/blog/post/32585346 炎炎的夏日，利用軟絲來做一道夏日涼拌菜 將洋蔥切絲泡冰水，泡到像有點呈透明狀就可以 首先要將軟絲拔皮，然後切圈圈，翅膀的部分我將它片下來切花 之後水滾後，下鍋煮2分鐘，關火再泡2分鐘；就可撈起放涼備用了 醬汁部分： 蒜末、糖、醬油、香油、香菜、檸檬汁 有吃辣者可以加紅油或辣椒 洋蔥鋪底，放上軟絲，淋上醬汁 完成囉　～　好清爽　好開胃　～　！ -- ▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄ ▄ ◥◣◢◤ ▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ◥◤ 部落格：http://achunlin.pixnet.net/blog 粉絲團：https://m.facebook.com/Achun.Smile.CC --
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