[食譜] 奶油起司香煎蘆筍~10分鐘簡單料理!

http://micoberry.blogspot.com/2015/04/cook-10_18.html 春天很適合吃清脆的蘆筍! 鮮綠蘆筍簡單料理就很好吃唷! 材料: 1. 蘆筍一份 2. 奶油一大匙 3. 起司絲適量 4. 黑胡椒/香料海鹽少許 步驟: 1. 蘆筍洗乾淨之後 削去底部較粗的纖維 2. 如果買到較粗的蘆筍 可以從中間縱切剖半 3. 奶油放入鍋中以中火加熱到微冒泡的狀態 4. 放入蘆筍煎到喜歡的熟度就可以放到盤子裡 我通常是煎到表面有點焦糖黃色那樣 5. 趁熱在蘆筍上舖上一層起司絲 最後灑上黑胡椒和香料海鹽調味就好囉! 當做晚餐或是宵夜都簡單方便的! 非常快速就有好吃的蔬食料理喔~ -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 --
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