[問題] 請問麵包屑要如何製作,去麵包店買都不賣

看板 cookclub
作者 seapringles (痛一次才知道)
時間 2014-12-25 16:45:57
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我要了三家麵包店 但是他們都說沒有麵包屑 我只是想要自己在家煮濃湯而已Q.Q 請問如果要自制 該如何做比較好 或者去那裡的麵包店會賣QQ --
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handout8: 吐司丟冷凍庫後用果汁機打碎? 12/25 16:49

stu88019: 吐司邊用調理機打碎呢0.0? 12/25 16:49

cutetranquil: 吐司烤脆後用果汁機打碎也可以 12/25 17:01

forfly: 麵包粉 日正有出 全聯或是其他賣場看看 12/25 17:12

forfly: 一般食品材料行 或是雜貨店 通常都有 12/25 17:13

roromsu: 麵包粉全聯和賣場都有賣,這種東西本來麵包店就沒有 12/25 17:19

roromsu: 麵包店只有切下的吐司邊,麵包屑是還要自己買回家加工處 12/25 17:20

roromsu: 理過的喔 12/25 17:20

roromsu: 不是人家不賣你,是本來就沒特別生產(朋友家開麵包店) 12/25 17:21

Decill: 對阿 很好買吧 不是通常都跟麵粉類的擺在一起嘛 12/25 17:31

meisterhaft: 煮濃湯? 你要的是crouton還是bread crumbs ? 12/25 17:38

Dusha: 每家超市都有阿 12/25 17:39

Decill: crouton聽說costco有賣(但是我沒找到過) 12/25 17:40

Decill: 後來自己是土司邊切下來烤一下替代XD 12/25 17:40

t11223342002: 雜貨店都有賣,小包的好像10元左右吧 12/25 18:34

malisse74: 好奇有什麼湯要加麵包屑的... 12/25 19:59

martha: Crouton Costco 有賣,不過還真的常放在不起眼的角落XD 12/25 20:13

seapringles: 玉米濃湯,愛料理app搜尋玉米濃湯第一個食譜qq 12/25 20:25

allforyour2: 不是用麵粉糊嗎,麵包屑是偷吃步嗎@@a? 12/25 23:10

DLLee: 是不是該叫做 麵包丁 ? 12/25 23:31

martha: 之前有聽過可以拿土司麵包打碎取代麵粉糊,因為 12/26 00:10

martha: 內含麵粉、牛奶、蛋、糖和奶油,可以取代部分調味 12/26 00:12

red2010: 食品原料行有 12/26 12:11

dfg22200q: costco的麵包丁很好吃! 12/26 21:07

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