[問題] 日式醬油選擇

上網看了炊飯的食譜 ，發現大多數網友都是用日式醬油取代鹽巴 以前煮炊飯時沒試過用日式醬油 ，都是直接用鹽巴，這次想試試看用日式淡醬油~ 查了一下，想購入昆布醬油或鏗魚醬油 想請問板上各位用哪種會比較搭炊飯呢? 這週打算做雞肉豆腐香菇炊飯以及櫻花蝦干貝炊飯 謝謝大家 --
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→ fel801:冰箱裡常備兩種日式醬油...昆布比較甜味道淡 鰹魚香+鹹 08/04 22:26

→ fel801:我覺得兩種都很搭 混搭也沒問題 而且日式很好用XD 都買吧(? 08/04 22:26

→ zozozozo:謝謝f大 08/05 12:38