[問題] 如何快速處理多的巧克力塊...

看板 cookclub
作者 MiwCo (MiwCO)
時間 2014-05-24 22:41:15
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冰箱還有塊 將近 500克的巧克力塊 有點甜... 除了加在咖哩內 還可以做成什麼料理?! 不去烘焙版問是因為 大同小異都是 溶化之後再與 其他東西混合... 因為 我本身不是很愛吃巧克力阿QQ 今天傍晚煮咖哩了 恩~ 有消耗掉一些巧克力塊 可是 還是很多啦 謝謝各位幫我集思廣益了 ~ --
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freely10469:不喜歡直接吃巧克力嗎? 05/24 22:48

GirlInBlack:墨西哥 Mole Sause就是鹹的巧克力醬 05/24 22:50

GirlInBlack:可以辜苟mole recipe。FoodNetWork有,傑米好像也有 05/24 22:53

MiwCo:是阿 我不是很喜歡直接吃巧克力.... 05/24 22:55

RoxanneLi:不愛的話 上網跟人交換你愛的食材如何 05/24 23:10

Still28:試試看辣椒巧克力湯 ... 05/24 23:31

freely10469:對不起...內文明明有我還問你(掩面) 推樓上的意見, 05/24 23:51

freely10469:交換食材省時省力 05/24 23:51

freely10469:因為你不想吃到巧克力大概等於巧克力要用於增色用, 05/24 23:53

freely10469:但增色用幾乎也代表用量不多..... 05/24 23:53

MiwCo:沒關係XD 我這邊有點鄉下 ~ 連要送人 可能也沒人要 >< 05/24 23:54

freely10469:有個方法,作甜點分享給他人作人情也是好事~有形巧克 05/25 00:02

freely10469:力換無形感情也好,我常幹這種事,我親友會很開心只 05/25 00:02

freely10469:有我的荷包不開心XDDD 05/25 00:02

Date2329:牛奶加巧克力,好喝!! 05/25 01:52

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