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最近突然想吃些比較簡單的食物
所以趁這個假期自己動手做了這道義大利麵
材料:蒜頭 乾辣椒 義大利麵
調味料:鹽巴 黑胡椒
步驟:
01. 煮一鍋水裡面加入適量的鹽,水滾後加入義大利麵煮至7分熟備用(約6分鐘)
02. 將蒜頭及乾辣椒都切末備用
03. 取一平底鍋到入適量的橄欖油後加入乾辣椒及蒜頭爆香
04. 爆完香後加入7分熟的義大利麵入鍋拌炒煮至自己喜愛的熟度
05. 最後再以些許鹽及胡椒調味即可
PS:如果家裡剛好有綜合香料或七味粉也可以灑在最上面唷
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◆ From: 114.41.2.195
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1371478677.A.F0E.html
推 yanting1993:推一下,月底沒錢我都靠這食譜撐 (窮懶留學生 06/18 01:19
推 imalicehsu:看起來簡單又美味!! 下次試試看!! 06/18 06:59
推 pd3mnd:超簡單!謝謝分享! 06/18 08:38
推 chiang4862:我昨天晚上睡覺前一直在想這道菜! 06/18 21:37
→ qbk:如果有義式葡萄醋(巴薩米可醋)可以放一點 美味再升級 06/18 22:08
推 Qkatherine:放點培根更香! 06/19 10:03
推 AandQ:GOOD!! 06/20 14:12