[食譜] 家常牛肉麵

材料：牛腩.番茄.洋蔥.青蔥.蒜頭.薑片 調味：豆瓣醬.醬油.糖 步驟： 1.牛腩川燙後撈起備用 2.青蔥.蒜頭.薑片爆香加入蕃茄.洋蔥.拌炒後加水開始燉煮 3.牛肉也加入鍋中一起燉煮.調味料醬油.糖.豆瓣適量加入 4.另外我有加半碗台啤進去.小火燉煮約40分鐘.肉有爛就OK囉 5.麵條燙熟後加入就完成了 心得：所有的食材比例.醬料用量都是憑感覺.沒想到出來成果還蠻好的 網誌只有一張圖http://tingleilei.pixnet.net/blog/post/39508262 -- ◆ From: 69.46.85.130
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