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十分鐘做早餐 紅蘿蔔蛋起司烤吐司
早餐計畫持續進行，紅蘿蔔蛋起司烤吐司，再來分奇異果與豆漿。跟兔子一樣喜
歡紅蘿蔔的朋友一定要試試！
食材：
紅蘿蔔 1/2條 (小條)
歐式麵包 1片
起司 1片
橄欖油 1/4茶匙
1. 紅蘿蔔洗淨去皮，切小丁。
2. 平底鍋放入橄欖油與蘿蔔丁，蓋上鍋蓋中小火加熱2分鐘。
3. 將紅蘿蔔丁放入蛋液拌勻。
4. 吐司放入鍋中烘烤，另一側倒入紅蘿蔔丁蛋液。
5. 吐司翻面放上起司片，紅蘿蔔蛋煎熟後疊放在起司上，完成。
木不子的小分享：
1. 睡覺前將紅蘿蔔丁切好，隔天早上可以多睡４分鐘。
2. 紅蘿蔔富含脂溶性維生素，與油脂烹飪後食用，人體更容易吸收。
3. 起司有鹹味，毋需再添加鹽巴調味。
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◆ From: 118.168.10.58
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推 qqbabyface:看起來很好吃,謝謝分享^^,紅蘿蔔又多了一份營養 08/14 02:45
推 mosoun:我也愛紅蘿蔔炒蛋 08/14 17:48
→ cupcook:感謝版友們的鼓勵:) 一起當兔子一族吧 :) 08/14 23:38
推 yuanrion:感覺簡單又營養耶!!謝謝分享 08/15 17:59
推 sleepying:我比較喜歡紅蘿蔔切絲XD 08/21 08:05