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→ holymoon99:先洗再切 農藥主要是外面幾片菜葉 剝掉就好了 06/20 18:34
→ holymoon99:剝掉外葉整顆洗 怎麼會難切呢(沒用過刨的...) 06/20 18:37
→ k0286:因為根據老家那邊種田的說法，高麗菜會灑好幾次農藥 06/20 18:38
→ k0286:裡面也會灑到的樣子，就不知道裡面的農藥有沒有揮發 06/20 18:38
推 j8539625:高麗菜葉裡面也會有農藥，記得要剝開來洗喔 06/20 20:46
→ kruz:高麗菜不是從裡面長出來的?灑幾次農藥都還是灑外面啊? 06/21 05:40
→ Tchieh:高麗菜會包起來的地方基本上農藥是灑不進去的="= 我家有種 06/21 12:35
→ Tchieh:會灑好幾次是因為在高麗菜開始結球之前就會引來大量的紋白 06/21 12:35
→ Tchieh:蝶產卵，幼蟲（亦即綠色的菜蟲）會大啖所有的葉子，所以絕 06/21 12:36
→ Tchieh:對不可能只灑一次。但是一旦開始結球後，噴灑的農藥基本上 06/21 12:36
→ Tchieh:是不太容易跑進內部的。可以看看高麗菜很容易水傷，但是內 06/21 12:38
→ Tchieh:部通常完好，這就代表一般的水阿、雨阿，沒那麼容易進去啦 06/21 12:38
→ Tchieh:撥掉外面綠色有白粉的部份，再整顆洗後刨絲即可 06/21 12:43
→ Tchieh:我家非專業農家，自己種來吃的，一週灑一次蘇力菌這樣 06/21 12:45