[問題] 虱目魚頭煮湯適合放怎樣的料?

看板 cookclub
作者 ping66 (如履薄冰 )
時間 2011-11-09 01:46:19
留言 15則留言 (8推 0噓 7→)

冷凍庫裡面還有6,7顆虱目魚頭 已經試過簡單的放薑絲煮魚湯 因為天氣變冷了 先不做滷魚頭還是維持煮湯 不知道湯裡頭還可以放哪些材料?? 請大家指點一下我這個廚房新手~~ -- 誰にも言えない誰かに言いたい あの人誰より大切って... -- ◆ From: 223.140.183.21
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1320774382.A.61F.html

imaginebyL:加蒜(長得像蔥的)和米粉 像烏魚米粉那樣煮 11/09 02:01

bentin:加西瓜綿煮乾的或湯的都很好吃 在家一點薑絲一起 乾的加點 11/09 03:12

bentin:辣椒很下飯 11/09 03:12

teiurei:煮當歸湯好喝 11/09 09:08

zisiiyue:昨天剛煮過XD 不過是煮麵;內容物有青菜少許、蛋、金針菇 11/09 10:04

jellicolin:蔭瓜、鳳梨豆醬(擇一即可)或是金針跟青蔥 11/09 10:14

kzzoz80:豆鼓....不會打那個字 11/09 10:37

godswd:豆豉? ㄔ三聲 11/09 11:33

forfly:豉,音同尺 11/09 11:36

forfly:也可以煮味噌湯 11/09 11:37

godswd:可以加點高麗菜、洋蔥、薑,無聊的話,可以加點米煮粥 11/09 11:37

rockhyde:加白麵線!! 11/09 12:58

rachi86524:酸筍絲跟一點薑絲 起鍋前加一點米酒(南部人舉手) 11/09 14:50

vandia:煮醬筍!超好吃!! 11/09 14:52

ping66:老媽說還可以放苦瓜煮湯 謝謝大家的建議 我都會試試看低 11/09 15:04

您可能感興趣