[問題] 怎麼用咖哩粉煮出日式咖哩塊的風味

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作者 rally0925 (下一步到哪裡)
時間 2011-05-17 01:57:30
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不想用咖哩塊煮咖哩 絕得很普通 想要嚐試用咖哩粉煮 但是想要煮出日式咖哩塊的感覺 不知道各位大大 有沒有神麼方法或密技呢 或者哪個牌子的咖哩粉好用 還是要混搭嗎 請大家可以提供我做法 希望能告訴我食材的份量 感激 -- ◆ From: 119.15.251.156
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RoxanneLi:好難懂啊XDDD刻意用咖哩粉還要煮成普通咖哩塊的感覺??? 05/17 02:17

cuteterisa:你需要蔬菜跟水果打成泥下去跟咖哩粉慢慢熬煮 05/17 03:46

catmeowmeow:咖哩塊都有獨家的香料配方吧@@ 要煮出一樣的不容易 05/17 10:02

cocotte:不知道日式咖哩怎麼煮。不過我把水煮鮪魚罐頭的水倒進咖哩 05/17 22:47

cocotte:一起煮。比單獨使用咖哩塊更好吃 05/17 22:47

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