[問題] 為何亞麻仁子加入飯中蒸不熟？

最近買了一包亞麻仁子 想加入五穀飯一起煮 以前用同樣的比例煮 五穀飯都會熟 但今天加入亞麻仁子之後 整個都濕濕的不熟了 飯看起來爛爛的好難吃>< 請問為什麼會這樣呢？ 亞麻仁子到底要怎麼煮？ 謝謝~ --
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推 yuurei: 是不是倒太多了，我都五杯五穀米搭ㄧ大匙亞麻仁子 07/08 22:22

→ almondchoco: 啊是這原因嗎？我把它跟五穀米攪在一起丟去煮>< 07/08 22:23

→ zvezda: 亞麻籽泡水會產生黏稠的膠狀物質 不知道有沒有影響? 07/08 23:08

推 wuhenry0502: 吃起來會不會像山粉圓拌飯XD 07/08 23:19

→ almondchoco: 會~好黏><好噁喔 我加太多了 07/09 03:24

推 elvire: 我姐都是丟進去麥片裡給小孩當早餐，從此不再便秘 07/09 13:37