[食譜] 日式明太子蓮藕煮

http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8776749 蓮藕和胡蘿蔔、牛蒡因富含維持健康所不可或缺的營養素，極為容易保存， 所以是所有根菜類當中最値得推薦的元氣蔬菜。 今天Grace要介紹含有豐富的維他命C與食物纖維的蓮藕料理，希望能更豐富大家的餐桌美 味！ 日式明太子蓮藕煮 所需的材料有：明太子一條，蓮藕一節 所需的調味料：酒一匙，醬油一匙，高湯一大匙 做法： 1.將明太子去膜之後，加入酒，醬油和一大匙高湯 2.將切片的蓮藕下鍋煎 3.倒入醬料 等汁收的差不多的時候，就可以呈盤了 -- ◆ From: 220.136.120.74
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推 catmeowmeow:可是台灣容易買到那種...都不太好吃>< 12/02 09:43