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馬鈴薯燉肉 + 香烤雞肉馬鈴薯片
有圖無音樂好讀網誌版:
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小芸是個非常愛吃馬鈴薯的人
而我今天要介紹的就是我最愛吃的菜:馬鈴薯燉肉!
因為食材相同,所以多做了一道香烤雞肉馬鈴薯片
也是我非常喜歡吃的料理~~~
馬鈴薯燉肉
準備材料:馬鈴薯1顆 、雞胸肉1塊、半份金針菇 (約兩人份)
調味:醬油、清水
1. 將馬鈴薯、雞胸肉切成一口大小,將金針菇切成兩半
2. 鍋內倒入少許的油,放入雞肉以中火慢煎
3. 待雞肉表面顏色由紅轉白,放入馬鈴薯
4. 加入1.5碗水、適量醬油和金針菇,以小火悶煮10分鐘
好吃的馬鈴薯燉肉就煮好啦!!!
是不是很簡單呢?!
香烤雞肉馬鈴薯片
準備材料:馬鈴薯1/3顆、雞胸肉1小塊
1. 將馬鈴薯、雞胸肉切成薄片
2. 在馬鈴薯上抹上少許鹽巴,放上雞胸肉
3. 放入烤箱烤約10分鐘
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Nothing is forever
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1278831935.A.CBF.html
推 pargoboy:easy又好吃 07/22 02:38