[問題] 空心白蘿蔔該怎麼料理呢？

我知道現在不是白蘿蔔的季節，但是實在很想吃就還是買了幾條 （人在國外，有時候真的就嘴饞沒辦法） 回家切了一後，發現空心到不行 =_= 外皮削了加鹽，當成涼拌小菜來吃 剩下的部分我切小塊來滷，可能因為太老了，滷了2天都還是硬梆梆，而且很渣、略苦 如果把蘿蔔拿來做蘿蔔乾可以嗎？ 還是有其他勉強料理法？ 如果真的只能丟了，也請大家告訴我一聲，我會含淚丟了他們........ -- megusa 的美容保養網誌 http://megusa1.pixnet.net/blog 不定期介紹一些美國的新鮮貨 ^_^ -- ◆ From: 66.41.127.35
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推 hatsuki:蘿蔔乾不錯呀 @@ 07/09 18:06

→ papillons:不好吃的蘿蔔做成蘿蔔乾也很難吃 07/09 18:56

推 wumimeow:拿來熬湯吧 07/11 16:40