[問題] 白芥末籽 黃芥末籽

借了一本印度料理食譜,裡面出現一個食材是白芥末籽 前幾天去迪化街商店只有賣黃芥末籽,想說不是白芥末就沒買 但剛剛google了一下,白芥末籽其實是沙色,所以黃芥末籽跟白芥末籽是一樣的嗎？ 不知道有沒有精通印度料理的版友可以指點一下迷津 --
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→ dt0312: 我廚房是備黑芥末籽跟黃芥末籽 白跟黃應該是指同一種 03/03 00:56

推 l23456789O: 我是有黃色跟棕色的芥末籽 淺色的應該是一種吧 03/03 13:03