[問題] 薑絲大腸用的醋

最近突然想吃薑絲大腸 但是人在國外材料真的好難找>"< 前幾陣子在中國超市發現冷凍的大腸,超開心!!! 所以想買回家試做看看 但是手上只有黑醋,超市也只有賣一種醋叫"香醋" 上面這兩種醋可以用來做薑絲大腸嗎!? 味道會不會差很多咧!? 謝謝大家幫忙:)) -- ◆ From: 144.173.242.12
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推 dunn:不知道國外有沒有賣醋精@@ 01/05 13:37

推 lindaz:會比較不夠酸吧 不然看有沒有白醋 起鍋前再撒些上去 01/05 15:19

推 engine76:要用白醋 市面上不好找 加點醬油 顏色會比較好看 01/06 02:45

推 sashababie:外國超市也有很多賣rice vinegar啊，不會難找的！ 01/06 10:59