[問題]製作珍珠丸子的米可以用普通的白米代替嗎?

看板 cookclub
作者 toste (我的臉上多了一隻蝴蝶)
時間 2009-12-10 18:06:52
留言 9則留言 (6推 0噓 3→)

好想吃珍珠丸子哦?因為住外面 只有白米,又不想買糯米,可 以把外頭的糯米改成普通的白米嗎? -- ◆ From: 218.167.10.154
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supply06:我媽會耶=.= 12/10 18:19

whitepigtw:口感會不一樣而已 還有白米應該不好沾黏上去 可能有 12/10 18:24

whitepigtw:稀疏的危機 XD 12/10 18:24

yyouu:白米跟糯米都是一樣,生米就沾好才蒸 不會發生比較黏不上去 12/10 18:39

toste:那白米也要像糯米泡那麼久的時間嗎?? 12/10 21:40

babysharka:白米不需要泡很久 12/11 04:26

hc1034:白米很難吃 我試過 12/11 16:11

LaReine:我有次異想天開用白米作油飯 作法完全一樣 但超難吃... 12/11 19:00

zoevivante:油飯用白米做的話一定要用壓力鍋,米粒才會香Q又不傷胃 12/21 10:30

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