[食譜] 分享一個超簡單料理

看板 cookclub
作者 zoebzoeb (想瘦瘦的阿花)
時間 2009-10-28 15:51:20
留言 6則留言 (4推 0噓 2→)

小時候老爸很愛作的下酒菜 蕃茄拌鹹蛋~! 有人吃過嗎? 剛看到的人會覺得難以接受~但是吃了一口之後卻讚不絕口 這也是我個人最愛的一道菜之一 材料: 黑柿蕃茄一粒(牛蕃茄不建議使用,因為比較軟) 鹹蛋1粒 比例就是1粒蕃茄:1粒鹹蛋 就這樣 做法: 1、蕃茄切丁,不要切太小,不然會水水的,約1.5*1.5的大小 2、鹹蛋剝殼 3、把1和2放到大碗裡用大湯匙把鹹蛋壓碎攪拌後放冰箱十分鐘就可以吃了~! 4、不冰也可以啦~冰一下比較比較好吃。 -- ◆ From: 218.162.105.61 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
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apeypenny:不好意思...問個笨問題 黑柿番茄是哪種?? 10/28 16:03

chenyitu:我前男友也超喜歡這樣吃的!但是他是菲律賓的華僑..XD 10/28 16:04

whitepigtw:一樓的番茄就是菜市場綠綠的那種番茄 10/28 16:32

apeypenny:謝謝原po回答 我會買來試試看~^^ 10/28 16:41

zoebzoeb:對啊~我老爸說當初教他的好像就是菲律賓人 10/29 09:25

dtmsimon:菲律賓的鹹蛋,還多了一股臭味~~哈哈! 10/30 03:00

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