[問題] 燕麥不加水的方法

看板 cookclub
作者 yumei790331 ( )
時間 2009-10-17 21:16:06
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本來想把燕麥烤成餅 但如果不加麵粉 不加糖 等 請問如何在不加水的情況下 可以將燕麥烤熟 且不加油 或是如果用烤箱的話 可以加橄欖油嗎 謝謝 -- ◆ From: 122.123.136.53 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
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pp09207:高難度 10/17 21:21

pp09207:可以加奶油 10/17 21:22

jenwenlai:加麥芽或楓糖如何? 像做燕麥棒一樣。 10/17 21:50

yumei790331:如果我將南瓜蒸成泥 再加燕麥 再一起蒸熟 可行嗎 10/17 21:51

jenwenlai:有一種燕麥糕, 是將燕麥片跟牛奶攪打後,加一點點麵粉,若 10/17 23:30

jenwenlai:你加入南瓜泥, 再蒸過, 應該可以得到同樣的結果。不過如 10/17 23:31

jenwenlai:果不想加麵粉, 可以試試加點蓮藕粉,會讓成品變Q. 10/17 23:32

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