Re: [食譜] 用電鍋煮排骨粥

看板 cookclub
作者 gomars (火星大使)
時間 2009-03-23 20:50:50
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我今晚也煮了排骨粥 但令人頭痛的是 粥裡面的碎骨很多呀~~ 這樣吃起來覺得很痛苦 一直要吐骨頭 有的骨頭又很小 是我選的排骨不對嗎? (我只有跟肉販說要買排骨 他幫我剁成小塊) -- ◆ From: 59.117.15.211
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Misako:下次可以買小排,或是先用熱水燙過濾掉雜質和碎骨... 03/23 21:02

gomars:我有把排骨湯燙過一次耶 但似乎沒什麼幫助Q_Q 03/23 21:32

splh:買軟骨比較不會這樣 03/23 21:52

okba0728:選好點的排骨 03/23 21:52

gomars:什麼是好一點的排骨呀 我是買到不好的嗎? 03/23 22:04

harry630:"軟骨"比較好 03/23 22:34

gomars:原來是要買軟骨 受教了 Orz 03/23 22:51

lcilih:換個 豬肉攤吧 一刀就切斷 就不容易有屑屑吧 03/23 22:58

gomars:謝謝大家 下次我買的時候會注意了 03/24 13:23

dkaa:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 05/12 11:25

sneak: 什麼是好一點的排骨呀 https://daxiv.com 10/15 15:42

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