[問題] 蜆精可以做甚麼料理啊?!

今天早上看報紙說蜆精可以代替高湯或是味精 像是加在蛋裡面去蒸~做出來的蒸蛋會很鮮 剛好我們家有一盒白蘭氏的旭沛蜆精 就像說可以用這個來做料理給我男友吃 不知道大家有沒有用蜆精做過料理 謝謝 -- ◆ From: 61.228.137.31
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推 fionkissyou:煮鹹粥@@ 12/18 18:06

推 lOOYEAR:加蒜頭煮湯呀~好喝喔! 12/18 18:15

推 taipeiplayer:蛤蜊湯~涼拌蛤蜊 12/18 18:20

推 mindscold:煮湯麵！多丟一些虱目魚肚和蝦子...etc，就變海鮮麵了！ 12/18 20:13

推 wendychang87:蚌麵~~~很好吃的>< 12/18 22:03

推 mindy52011:蒸蛋 一瓶蜆精剛好一個蛋 超鮮的 12/19 00:54

推 kittyalbee:我之前也有用白蘭氏的蜆精做過蒸蛋 好吃又營養 也可以 12/19 07:33

→ kittyalbee:加入火鍋的湯底 或是拿來煮蔬菜湯 都很不錯 12/19 07:33