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推 ypla:看起來好好吃 ~ 10/03 23:55
推 amber0806:好想做看看喔,可是去哪裡生五匙奶粉,我又不喝> < 10/04 00:22
推 yanan0413:烘焙店會賣小包裝的奶粉 10/04 00:34
→ kolin2:我猜用牛奶也可以吧><a,不然用三合一即溶咖啡試試咖啡布蕾? 10/04 00:39
推 koharayu:我以前有做過也…用鮮奶做的。做完後有種很像蒸蛋的感覺 10/04 00:57
推 banabana:好想試試喔!用鮮奶的話還要加水嗎?還是水的比例可以少點? 10/04 02:10
推 fughetta:後母的話就可以用有毒牛奶,親生媽則不建議使用 10/04 02:49
推 banabana:喔 對了 請問有沒有方法讓烤完的布蕾表面沒有洞洞? 10/04 03:23
推 vocy:請問店鍋預先加熱要等開關跳起再放布蕾下去嗎? 10/04 08:04
推 minigirl0412:不用加糖嗎? 10/04 10:45
→ kolin2:預先加熱只要看到水滾就可放了,不然就直接用熱水應該可以:) 10/04 10:47
→ kolin2:不用加糖喔:)奶粉本身就有甜度~視材料而訂囉:)像阿華田聽說 10/04 10:49
→ kolin2:即使不額外加糖還是過甜><a 10/04 10:49
→ kolin2:鮮奶應該是可以取代奶粉就代替了奶粉跟水,份量就是跟我的水 10/04 10:56
→ kolin2:的比例差不多,看要做多少杯囉,不過可能比奶粉味道淡一些:) 10/04 10:57
推 ypla:我試做了,沒加糖的味道我吃不下口 冏 10/04 14:20
推 summer0806:感覺很簡單耶~但我也沒有奶粉>"< 要怎麼知道內部有熟? 10/04 15:35
→ summer0806:請問步驟6中的1~1.52杯水是什麼意思? 1.52? 10/04 15:35
推 yaqi610:我剛剛試做了,真的挺簡單的!! 10/04 17:00
→ yaqi610:不過第一口的奶粉味我不愛,下次來試試用牛奶!! 10/04 17:01
→ kolin2:不好意思,我問過婆婆更正1~1.5杯成為2杯水,沒有改好><a 10/04 17:04
→ kolin2:我也有點怕過多的奶粉,少放奶粉口感會好些,剛作美祿口味:) 10/04 17:08
推 banabana:嗚嗚 我失敗了耶 電鍋跳起來之後 我的類布蕾裡面還是水水 10/04 17:23
→ banabana:的 怎麼會這樣~囧 10/04 17:24
推 banabana:我又試了一次 這次成功了 第一次失敗的會不會跟我擅自加 10/04 17:45
→ banabana:了糖粉有關呢? 成功的是照原食譜 可是對我來說沒味道>"< 10/04 17:45
推 joych:原po的關島婚禮好浪漫喔~超幸福的~啊,布蕾也是看起來很好吃~ 10/05 00:00
→ kanakin:噢~~我失敗了 >"< 10/05 13:33
推 metakohara:我第一次失敗 第二次有加蓋就成功了哈 不過我直接加蜜 10/05 21:49
→ metakohara:豆奶 所以就是蜜豆奶布丁啦 哈哈哈 10/05 21:50
推 queeny:感覺很像蒸蛋呢! 10/07 23:50
推 Raycheng:請問沒有過篩可以嗎?? 10/10 05:58
→ kolin2:一定要過篩喔,否則吃起來的口感會有顆粒><a 10/11 19:27
推 IceLime:請問若做咖啡口味,是直接把奶粉改成咖啡粉嗎? 10/15 00:03
→ sneak: 鮮奶應該是可以取代奶粉 https://daxiv.com 10/15 14:35