[問題]自製果醬會咬舌頭

家裡有一大袋蔓越莓 所以做了蔓越莓果醬 但蔓越莓實在太酸了 加了很多糖還是沒辦法中和酸味 本來想說加蜂蜜或糖漿一起吃應該就沒差 結果今天拿果醬來做鬆餅 發現吃起來居然會咬舌頭...> < 請問有沒有辦法可以改善這個問題呢? 謝謝大家~ -- ◆ From: 218.173.72.66
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→ handschuhe:加鹽? 01/09 16:25

→ iam88:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 03/18 03:21

推 ivysky:猜想應該要事先用鹽醃一下,可除澀及讓一些植物鹼流出來? 04/18 13:30

推 ivysky:2樓是廣告,請板友不必理會. 04/18 13:30

→ dkaa:希 05/13 01:33