[食譜] 紅燒檸檬雞

圖文好讀版:http://bit.ly/1U6Ex5V 充滿檸檬香氣的紅燒雞，酸甜鹹香色香味俱足超下飯。 材料: 雞肉塊:500g 檸檬片:1/2顆 檸檬汁:1/2顆 去腥水: 水:適量 月桂葉:3片 醬汁: 糖:2大匙 醬油膏:2大匙 檸檬汁:1顆(2.5大匙) 水:1.5米杯(270g) 作法: 1.去腥水放入雞肉煮滾後撈出清洗。 2.雞肉放入醬汁中煮至剩些許醬汁即可。 3.將雞肉撈出淋上檸檬汁再淋上剩餘的醬汁，放上檸檬切片擺盤即可。 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.218.65.115
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1461228959.A.A72.html

推 roffyo: 請問月桂葉是去傳統市場買嗎？包粽子的那種？ 04/21 23:56

推 gemini2010: 全聯就有賣了，小磨坊 04/22 01:07