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[食譜] 海帶蛋捲
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作者
guess723 (Kate)
時間
2008-05-08 12:05:04
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^^圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/Kate0723/12513921
◎材料 海帶 切細 蛋 2顆 鹽 少許 白胡椒 一匙 白芝麻 一大匙 ◎作法 1.把材料拌均後,鍋子燒熱轉小火,倒一滴滴油,把蛋倒入舖平。 2.蛋週圍開始有點變白後就可開始捲,捲好後正反二面翻面再煎一下, 就完成嚕。 ★其實這道菜是想來試試新買的鍋子到底好不好用,因為導熱的夠 快,所以蛋一放下去後沒多久就會變色了,鍋子本身也不吃油,所 以放一點點油就夠了,在捲蛋捲時也很好捲,完全沒有沾鍋的困擾^^ -- ◆ From: 118.167.57.95
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1210219505.A.A20.html
推
ivysky
:看起來像海帶芽?
05/08 17:21
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