[食譜] 簡易南瓜咖啡

食材： 1、南瓜切小塊 約 中型碗公 三分之二碗 2、豬絞肉 約中型碗公 四分之二碗 3、洋蔥半個 切丁 4、少許蠔油 5、少許鹽巴 6、水一碗半 7、咖哩塊2塊 (市售 爪哇咖哩 中辣) 8、蔥花 少許 (依個人口味添加) 9、黑胡椒粒 (依個人口味添加) 作法： 鍋中放入油約4湯匙，洋蔥爆香，放入豬絞肉先拌炒至7、8分熟 放入南瓜拌炒一下，加入水後，悶3分鐘 放入蠔油、鹽巴 再悶3-5分鐘，南瓜軟爛後加入咖哩塊(2塊) 溶化後 再悶3分鐘 ... 撒上蔥花 黑胡椒粒 即可起鍋 喜歡辣一點的可以加入辣椒爆香 還滿好吃的..... 又很簡單！ -- ◆ From: 61.225.93.60
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推 outside:是我看錯了麻??南瓜咖啡要放豬絞肉????? 01/03 21:21

→ miniamigo:XD 01/04 16:26

推 ivysky:原PO跟我一樣,有時會把咖哩輸入成咖啡. (倉頡) 01/04 17:54