[食譜] 酥炸魚條

第一次買trader Joe’s 的去骨新鮮魚排， 本來想隨意煎撒鹽和奶油就好，但想到前陣子外帶了 half moon bay的炸魚薯條超級好吃！！ 所以決定自己也來試試看做成【 酥炸魚條 】 做出來真的好好吃又很簡單！我愛吃酸，吃之前會再 淋上大量的檸檬汁～也讓我想起去三年前去英國旅遊吃炸魚薯條的味道 （好懷念） ***本日菜單【酥 炸 魚 條】*** 食譜如下： 新鮮去骨魚片 麵粉 蛋 鹽 黑胡椒 乾燥奧勒岡葉 酸奶醬 新鮮巴西里 檸檬 把去骨魚片清洗乾淨雙面灑鹽並切偏長條狀（好入口的size）， 裹上蛋汁→乾燥奧勒岡葉和麵粉→蛋汁→ 乾燥奧勒岡葉和麵粉， 下油鍋煎到表面金黃取出（我用煎的不是用炸的）。 開始製作塔塔醬，我用traders Joe’s 的Spinach dip+半顆檸檬汁+切碎巴西里 擺盤並切上新鮮檸檬隨時淋在魚條上，完成了！ --完整圖文分享: https://www.instagram.com/p/B_oNawFnQUC/?utm_source=ig_web_copy_link --更多食譜和灣區日常歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/emma3apple/ --
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→ jennewton: 炸功真好的炸魚條! 05/02 20:18