[食譜] 電鍋烤魚

材料：超市料理好的魚 | 想要加的香料 隨意 主要求味鮮 鋁箔紙 做法：把魚做基本的處理後 將魚和香料加點水用鋁箔紙包起來 放進內鍋 外鍋加一碗水就夠了 其實很隨性耶 我覺得好像快ok了 就把鋁箔紙稍稍打開 加點檸檬汁 過一小段時間再手動關掉電鍋 直接上菜 真的有夠鮮 兼具速度感和鮮味的菜餚 這方法也用在小烤箱和烤肉上 主要就是把魚悶熟 然後讓魚鮮和香料封在鋁箔紙裡面 這是我第一篇食譜 可能有細節沒打到 或者已經有人這樣po過了 請多多包涵 然後跟我講一聲 謝謝 ^^||| (po完才發現遲到了 趕出門上課) -- ◆ From: 140.112.251.175
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1197945065.A.E8E.html

推 swooncat:這是不錯的懶人料理法:D 12/18 10:37

推 pinkcheese:電鍋蒸魚超方便又快速　應該說電鍋是好物^^ 12/20 00:19