[食譜] 簡易辣炒年糕

看板 cookclub
作者 fmar (和心靈握手(g))
時間 2007-09-03 17:56:24
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韓式辣炒年糕 所需材料:(四人份) 韓式年糕 一斤 鮮香菇 兩朵 新鮮木耳 一朵 絞肉 少許 洋蔥 半顆 魚板 些許 韓式辣椒醬 一大匙 冰糖 一小匙 食用油 2大匙 水 3杯 烹飪方式: 首先將年糕用熱水泡15分鐘 將洋蔥切成粗絲 香菇切片 木耳和魚板切成條狀 等油熱 把洋蔥加入炒香變透明後加入絞肉炒香在加入魚板、木耳及香菇入鍋 等香菇便有些熟時加入韓式辣椒醬及冰糖 炒香 再加入水 等水滾時 加入年糕 湯汁收乾 大功告成~ 真的很好吃 你也一起試試看吧 http://www.wretch.cc/blog/fannurse&article_id=8759052 第一次在貴版PO文 請多指教 -- ◆ From: 218.160.246.200
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oh0933370776:推!辣炒年糕GOOD! 09/04 00:25

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