[食譜] 焦糖核桃抹醬

這是偽楓糖核桃抹醬啦!! 因為實在是台中COSTCO還沒開 自己又很想吃 昨天又找不到滿意的楓糖漿 火大的我只好先用白糖做焦糖解解饞 結果卻意外的好吃說.... 提供給沒有楓糖漿的朋友們!! 早餐夾貝果吃整個幸福直衝腦門啦!!! http://www.wretch.cc/blog/l6843&article_id=19089986 做法也是很簡單 1.把無糖核桃放進烤箱烤一下 2.白糖放入平底鍋內.小火煮至邊緣溶化後.加入適量熱水(會冒大煙唷XD) 3.煮至顏色變成焦黃色就OK嚕!! 4.將烤熱的核桃加入焦糖液中.攪拌均勻 5.待涼後.和卡夫奶油乳酪攪拌均勻即可 這是變相楓糖核桃抹醬啦....不想花錢買楓糖漿的可以用這種作法XD 不過我還是會去買一罐天然楓糖漿.... 不死心!!! 順帶一提...裹焦糖的核桃光吃就好吃到爆炸!!! 可以拿來當零食吃...不過會肥死~~~哇哈哈!!! -- 掉進西點的萬丈深淵=口= http://www.wretch.cc/album/l6843 -- ◆ From: 220.131.107.178
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