看板cookclub
在越南的街頭 常可以吃到青芒果削皮切塊後 沾著調味料一起吃
那個調味料是鹽+蝦醬+一些檸檬汁
剛開始吃時覺得很不習慣
可是吃久了以後會覺得很爽口
有圖有真相
http://www.backpackers.com.tw/forum/download.php?id=17549
: 如題
: 我的室友把一顆快成熟的硬芒果給切了
: 因為不夠青
: 我想應該不能做成情人果吧?!
: 所以上來請教一下各位
: 有沒有辦法可以拯救這顆芒果
: 因為它有夠大....丟掉很可惜
: 拜託各位了~
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◆ From: 202.132.197.111
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1188041083.A.6E0.html
→ borejoseph:這個好青喔....= =b不過還是謝謝你提供的意見摟~ 08/25 22:19
推 ivysky:想到了!柬埔寨是用半黃不青的芒果沾豆腐乳,據說是絕配 XD 08/26 00:21
推 yongjun218:隔壁阿姨(from越南)她用酪梨+冰塊+水 呃..味道很怪XD 08/26 01:38
→ yongjun218:我只敢吃酪梨加布丁牛奶 而且要弄很稀才敢喝XD 08/26 01:39