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http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725&article_id=22971880
材料:
培根1包(約10片)、高麗菜1/3顆、黑胡椒粒(粉也可以)
作法:
1.燒一鍋水,水滾之後,放入洗淨的高麗菜,川燙一下
2.起油鍋,將培根煎熟(稍微變的有點金黃色就可起鍋了)
3.準備約20根牙籤
4.把燙過的高麗菜放在煎過的培根上面,捲起來,一捲用兩根牙籤固定
(高麗菜不用太多,一捲大約兩片高麗菜就好)
5.將捲好的培根高麗菜捲,灑上適量的黑胡椒,接著送入烤箱,
溫度設定為150度,15分鐘
6.15分鐘後,香噴噴又下飯的培根高麗菜捲就可以上桌囉~
剛上桌就已經被喀掉4捲了XD
培根的香味搭配上鮮甜多汁的高麗菜,真的很好吃耶
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1187238212.A.6B5.html
推 minipp:好像很好吃,颱風夜來試試看~~(菜好貴啊) 08/16 15:03
推 lolita:推樓上 我買一顆高麗菜七十元 = = 我已經做了 真的很好吃 08/16 18:16
推 yongchyi:我用蒸的,也覺得很好吃喔,非常甜,只是用蒸得比較不香꘠ 08/16 23:06
推 alonetime:颱風來前3天就買好菜了,一大顆高麗菜45塊 傳統市場買的 08/17 03:18