看板cookclub
材料:
到韓國超市買一包pancake mixed
美國超市買冷凍花枝和蝦
高麗菜約取三大片
青蔥
作法:
一量杯的煎餅粉和四分之三的水(看包裝上的說明)
攪成麵糊狀(不要有結塊)
花枝和蝦如果太大塊就切對半
高麗菜切絲
加入麵糊攪拌 讓材料充滿麵糊
放到平底鍋用小火煎 煎的時候把材料舖平
確定一面煎好之後再翻面 要不然會裂開
兩面煎至金黃即可
青蔥加不加隨你
最後準備一些醬油膏就完成啦
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/honeycake&article_id=7518236
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在米國的米蟲
http://www.wretch.cc/album/honeycake
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推 ivysky:收錄於異國料理. 12/29 01:56