[食譜] 火鍋肉片炒麵

材料: 五木拉麵一大把 青蔥切碎 紅蘿蔔切碎 火鍋肉片切條(把每一片疊起來,在還未完全解凍的時候切) 高麗菜切絲 蝦米少許,大蒜切碎 洋蔥切條 醃肉材料: 醬油,糖,酒,麻油 做法: 先把麵條煮好,煮好吃後過冷水 肉醃兩個小時, 放蝦米跟洋蔥炒香 把肉放進來炒個五分熟, 然後把高麗菜紅蘿蔔一起丟進來炒, 接下來就是把煮熟的麵條放進來快炒. 可以適量加入蠔油 上菜之前放青蔥扮炒 -- ◆ From: 72.66.47.49
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推 Eddie321:現在餓爆~這PO感覺好好吃....咕嚕咕嚕 03/20 15:28

推 bebebebe:我會用粗一點的麵條....加點泡菜和它的汁..很好吃>.< 03/20 17:32