[食譜] 杏鮑菇乳酪抹醬

杏鮑菇約80g(大概是1朵半) 胡椒 義大利香料 鹽 cream cheese 250g 1.把杏鮑菇切小丁,起油鍋中火炒熟,同時加入胡椒及鹽 加鹽後會稍微出水,此時可轉大火把湯收乾 2.將cream cheese加熱軟化,加入鹽,胡椒,義大利香料 用電動打蛋器打成漿狀 3.把炒好的杏鮑菇加到cheese中,用打蛋器攪勻即可 這是看著家中吃不完的杏鮑菇和做蛋糕剩下的cheese得到的靈感 杏鮑菇用油煸過後香味才會出來,沒想到這味道和cheese非常相配 配上老妹在IKEA買的乾巴巴黑麥餅,竟然有吃pizza的感覺 不過我想塗在bagel上應該會更好吃吧 -- 怕看到劇情洩漏的小朋友們,請關掉電腦上床睡覺吧 bbs對小家子氣的你們來說是很危險滴........ 捏它?這裡又不是按摩院,半調子的日漫文和注音文一樣討人厭 -- ◆ From: 203.70.92.238
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