[新聞] 貝克漢老婆的另類零嘴食譜

原文：http://goo.gl/tpj4r 看來生活品質相當嚴謹的「貝嫂」維多利亞貝克漢(Victoria Beckham)也吃零食！ 但貝嫂的另類零食可和我們不一樣， 既能瘦身又營養滿分，快來看看貝嫂的推薦。 維多利亞貝克漢曾說：「和其他人一樣，我也很愛吃零食， 那種酥脆的口感簡直叫我沉醉不已。」 即使如此，貝嫂絕對不會抱著薯片狂吃， 而是強悍地開發了新的零嘴─烤甘藍片！ 「甘藍簡直就是一種令人驚喜的超棒食物，它沒有脂肪， 卡路里含量相當低，同時它還富含植物纖維、抗氧化劑和維他命。」 如果水煮的話，甘藍的味道就不好吃了， 但只要經過簡單的烘烤， 就會變得像薯片一樣酥脆可口！ 同時也可以把喜歡的蔬菜烘烤成蔬菜乾， 貝嫂曾經將胡蘿蔔、甜菜和茄子做成蔬菜乾， 灑上一點鹽巴和胡椒就很美味。 烤甘藍片食譜 材料：甘藍一個，鹽和胡椒少許 做法：把烤箱預先加熱到350度。 把甘藍葉剝下來並洗淨晾乾後鋪在烤盤上， 把少量的胡椒搗碎，和鹽拌在一起， 然後均勻地灑在橄欖葉上 (如果口味較重還可加入辣椒粉) 。 把烤盤放進烤箱，烘烤15到20分鐘， 甘藍葉就會變成很好看的濃綠色， 但絕對不是焦黑色，吃起來也很酥脆美味！ 貝嫂親授的食譜中一滴油都沒有， 但有些烤甘藍片也可以在甘藍上抹橄欖油！ -- ◆ From: 219.87.144.50
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推 cherilove:撒鹽..想洗腎嗎 09/20 11:00

→ bigbig2:拜託、你平常吃的鹽比少量撒在蔬菜上調味的量多太多了好嗎 09/20 11:16

推 keeptrying:又不是幾茶匙在撒 沒那麼誇張 09/20 11:17

→ unice0205:還蠻懷疑這樣弄真的好吃嗎O.o... 09/20 11:47

→ hereafter:台灣人的口味一開始應該是吃不慣 09/20 12:05

→ hereafter:這個也可以烤菠菜 只是菠菜水煮也好吃XD 09/20 12:06

→ daycat:吃草...變紙片人... 09/20 12:08

推 cgtnn:我的零嘴是烤黑豆... 09/20 12:32

推 cat1988416:又不是取代正餐，那來變紙片人? 09/20 12:40

→ daycat:她是挺紙片的不是嗎...(遠目) 09/20 12:43

推 valentino:馬鈴薯/胡蘿蔔/蕃薯切片微波 不用加任何調味料也好吃 09/20 13:37

推 addisababa:溫烤蔬菜也可,抓一點點橄欖油在蔬菜瓜類上,放烤箱就好 09/20 14:34

→ addisababa:彩椒胡蘿蔔茄子大黃瓜南瓜都很適合,小甘藍也可以 09/20 14:35

推 LydiaC:我整天都這樣吃，好多蔬菜都可以送去切片烤，烤一烤會變甜 09/20 15:25

推 waywaychin:不是有一說英國人的食譜很嚇人 (被歐飛~~~) 09/20 16:13

推 tonyo:澱粉類的去考熱量也是很驚人吧 09/20 16:48

推 akicrave:真的不會變黑嗎？ 我還以為是要用一種風乾機 09/20 16:54

推 kinnik:蠻推的 1份主食類的地瓜整個去烤以點心來說你可能也半飽了 09/20 16:57

推 aiwenmango:超市買煮紫菜湯的紫菜餅 撥一些放烤箱 烤完加一點鹽巴 09/20 17:00

→ aiwenmango:也是低熱量零嘴 自製紫菜蘇 09/20 17:01

推 joseph103331:澱粉就那麼多 烤過熱量不會比較高吧? 是會比較熱啦.. 09/20 17:36

推 vinini:烤海苔真的不錯 但好貴 09/20 18:18

推 bluewinds:我也超愛烤海苔~~但市售的含鈉量都不低 09/20 20:43

→ chu2169:這時候就可以推氣炸鍋 09/20 21:29

推 ChuckNorris:很多人也很愛吃大賣場的乾燥蔬菜 09/20 21:45

推 volkyrie:甘藍如果是我在英國買的高麗菜...那個煮一小時都不會軟.. 09/21 00:52

推 canifly:烤過的東西熱量變高是哪來的怪異觀念 09/22 07:14

推 asubyou:推樓上 我也很納悶 但在猜是不是因為水份被烤掉了所以變輕 09/23 15:19

→ asubyou:同一片馬鈴薯原本20gm變成10gm 但澱粉不變 所以算每單位 09/23 15:21

→ asubyou:熱量變成double 但實際上那一片是不變的 (?) 09/23 15:21