[食譜] 大小朋友喜歡的照燒杏鮑菇

原食譜是影片 https://tinyurl.com/2hp4heft 文字檔是留下給自己方便看 也一併分享給大家 【食材】 杏鮑菇---2支 太白粉---1大匙 照燒醬、砂糖---1大匙 醬油---2大匙 味醂---2大匙 料理酒---2大匙 【步驟教學】 [1]將杏鮑菇切至好入口的大小。 https://i.imgur.com/jLHXlqu.png [2]中火熱油鍋。在杏鮑菇表面撒上太白粉後，入鍋油炸。（小心油噴濺喔！） 炸好後夾起放在廚房紙巾上濾油備用。 https://i.imgur.com/sYSDTSD.png [3]取另一鍋，將照燒醬材料放入煮至沸騰。 https://i.imgur.com/ejsrA7q.png [4]煮沸後，將剛才炸好的杏鮑菇放入，拌一拌使杏鮑菇充分裹上照燒醬即可盛盤。 https://i.imgur.com/8RaQKzp.png [5]超級下飯的照燒杏鮑菇就完成了！ https://i.imgur.com/BzIQGoM.png --
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推 wenku8com: 這不就是煎杏包菇而已 05/27 00:11

→ wenku8com: 照燒醬放另一個碟子想吃再沾也沒差別吧 05/27 00:11

推 mema: 唐牛:叉燒飯就叉燒飯 05/27 09:30

推 mema: 幫自己料理取個好記的名字ok吧 05/27 09:35

推 jock88893: 看起來好好吃～ 05/28 16:47

→ jklqqq: 很不錯欸~學到了 06/04 10:46

推 wensday: 發文附圖給推 06/04 17:52