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→ rooberte: 就你標題那樣說06/11 09:41
推 xulu0: 用說的不通就用影像，拍十張麵條的照片給店家看有沒有賣，06/11 10:39
→ xulu0: 或是直接上蝦皮買06/11 10:39
→ xulu0: https://i.imgur.com/1JfWnPJ.jpg06/11 10:40
→ PsMonkey: 等一下，光講拉麵拿出烏龍麵這點就很謎了啊 XD06/11 11:00
推 dragon121985: 中華麵06/11 11:24
→ rooberte: 你可以試試生的油麵，回來自己煮熟 06/11 12:05
→ rooberte: 油麵也會加入鹼水 06/11 12:06
→ ocis: 試試鹽水意麵或南投意麵 06/11 12:22
推 momicats: 日式生拉麵，那種麵傳統市場都沒有。上網找比較有可能 06/11 12:35
推 ingss: 板橋南雅早市裡面有家不要塑膠提袋便宜五元的，有日式拉麵 06/11 13:01
→ PsMonkey: 我覺得你跟熟一點的拉麵店家買一球帶去還比較實在 XD 06/11 15:03
→ jior: 不是看到粗的白麵就都是烏龍麵耶，哪有可能去那種麵店說拉 06/11 15:50
→ jior: 麵每家都拿烏龍麵給你，那種傳統麵店有沒有做烏龍麵都是個 06/11 15:50
→ jior: 問題了，然後現在很多傳統製麵的都有做日式拉麵，你可以直 06/11 15:50
→ jior: 接問，不然一般看到的就是型態不同而已，粗的寬的細的，但 06/11 15:50
→ jior: 是都不是日式拉麵 06/11 15:50
→ jior: 然後生的油麵確實可以平替一般日式拉麵，不過要生的 06/11 15:53
推 lvnps: 家樂福有進蠻多種的 06/11 16:26
推 mytoychiu: 你一定要去傳統麵攤買嗎？全聯家樂福就有很多品項叫拉 06/11 19:40
→ mytoychiu: 麵的麵啊 像下圖這款 我就在全聯買過買一送一 06/11 19:40
→ mytoychiu: https://i.imgur.com/ljsirGT.jpeg 06/11 19:40
→ bluejark: 你要找的應該是生黃麵吧 比較常見油麵是熟黃麵 06/11 20:45
→ bluejark: 其實麵的要求沒很複雜只是拉麵店看他們是不是自製麵 06/11 20:47
→ bluejark: 日本拉麵店各家也都覺得適合湯的麵條 06/11 20:58
推 rinoryouko: 全聯有日式生拉麵卷麵，放在冷藏 06/11 23:06
→ rinoryouko: https://i.imgur.com/BHhXunF.jpg 06/11 23:06
推 abalsampear: 就叫做博多細麵 06/12 02:33
推 whitefox: 以前有"麵之師細拉麵",但廠商倒了 06/12 19:18
推 tililomo: 你去傳統麵攤買日式細鹼水麵? .... XD 06/12 20:33
推 LinSuchen: 是不是有點像台南意麵的麵條 06/13 00:45
→ iamuping: 細麵 06/13 10:45
→ ChungLi5566: 辛拉麵的麵 06/13 15:28
噓 kramkram: 製法不一樣，日本用的是鹼水麵 06/14 22:38