[問題] 茴香餃子

看板 cookclub
作者 oqiye (悔悟)
時間 2023-04-24 11:07:15
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看了幾個食譜做法有些會加蔥 還有的會加紅蘿蔔絲 有幾個是只有加薑蒜水 豬肉 沒有加其他的蔬菜在裡面 但感覺這樣會不會太單調...? 想請教會做茴香餃子的人 會比較推薦搭配放甚麼蔬菜內餡在裡面比較搭? --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.113.27 (臺灣)
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borneol: 味道超強烈的完全不單調,不用再放其他菜了 04/24 13:02

keizeo: 不要放其他的 不然味道會亂 04/24 20:34

cddo30627: 不要放其他的 04/24 21:53

kshieh: 可以加一點點米酒,會更香 04/24 23:33

PG0123: 不用加其他蔬菜~ 04/25 02:10

a609248: 我頂多加個一點薑泥,茴香跟薑比較合 04/25 09:12

a609248: 吃過親戚包的加高麗菜,但我比較喜歡單純的茴香餃子 04/25 09:13

lilyend: 單純的茴香餃子就很香了~ 04/25 11:02

jonison62: 可以加點蔥更提香 其他的就不用加了 05/03 18:07

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