[問題] 熟竹筍冷藏後發白

如下圖，星期日去殼後川燙的筍子 http://i.imgur.com/905fgMz.jpg http://i.imgur.com/C5QVmpd.jpg 放在保鮮袋裡冷藏，今天拿出來後發現，每一支表面都出現白色不明物質 味道有一點刺鼻臭，但不是酸筍味 這還能食用嗎？或是有補救措施？ 請指教 謝謝 --
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→ Pritea: 扔了吧 04/19 22:59

→ ronale: 記得直接冷凍就好 04/19 23:32

→ medama: 刺鼻臭就是壞了 壞掉了 腐敗了 不能吃了 04/20 00:51

→ Kukuxumusu: 你冰箱可能不夠冷 放個冰箱用溫度計檢查看看 04/20 03:47

→ keizeo: 有味道就丟了吧 怕吃了不好 04/20 09:46

→ erisiss0: 下次直接冷凍 04/20 21:29

推 Aries328: 壞了 04/20 23:23

推 IanLi: 壞掉了，冷藏三天要搞定，已撥殼不要冰這麼久 04/21 12:54