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推 Lailungsheng: 米酒呢？ 02/11 17:08
推 ayame0625: 小七或超商會賣小瓶葡萄酒 02/11 17:37
推 greenfetish: 米酒味道不合，也想知道葡萄汁可不可以 02/11 17:44
→ Kayusumi: 太甜 02/11 17:49
推 l23456789O: 紅酒牛肉燉一鍋直接倒整瓶 煮好分裝冰起來慢慢吃 02/11 17:52
→ nekosgr93: 也是不喝酒但偶爾會想做西式料理的人 02/11 18:18
→ nekosgr93: 最近發現原來台酒有出葡萄酒 02/11 18:18
→ nekosgr93: 味道也中規中矩 02/11 18:18
→ nekosgr93: 我是買特級葡萄酒 02/11 18:18
→ nekosgr93: 還有一個更便宜的超級玫瑰紅我是不敢買... 02/11 18:18
→ nekosgr93: 也是有試過不用葡萄酒做番茄肉醬 02/11 18:19
→ nekosgr93: 就少個紅酒甜而已 02/11 18:19
→ nekosgr93: 真的不想買也可以不用硬加 02/11 18:19
→ nekosgr93: 米酒是絕對不行 02/11 18:20
推 Lailungsheng: 請搜尋，米酒燉牛肉 02/11 18:26
→ bluejark: 主要是要他的酸用來煮肉 02/11 18:29
→ whatthejoke: 查了一下，紅酒醋、葡萄/蔓越莓汁? 02/11 18:42
→ aseaeel: 超商有小瓶葡萄酒 02/11 18:43
推 tengerinedog: 煮剩送鄰居搞不好還打副本 02/11 19:59
推 l23456789O: 不然就半瓶燉牛肉 剩下半瓶再燉雞肉 解決 02/11 20:24
推 novarossi: 不加其實也沒差 02/11 20:32
推 dustfaerie: 有在家樂福買過迷你瓶紅酒 我覺得很適合不喝酒但想做 02/11 20:51
→ dustfaerie: 紅酒料理的人 一次就可以把一瓶用完 02/11 20:51
→ dustfaerie: 容量大概200ml左右 02/11 20:52
→ timc550522: 謝謝大家的建議 我會去家樂福找找小容量的紅酒試試 02/11 21:49
推 lifeful: 家樂福小瓶的我一個人喝也會買 02/11 21:50
→ ronale: 回覆推文提到的超級玫瑰紅 算是不愛喝酒的人的好朋友 02/11 21:50
→ ronale: 甜甜的像是葡萄汁 很好喝 02/11 21:50
推 jfw616: 買小瓶的...不要覺得浪費 02/11 22:03
→ jfw616: 食物本身就是很貴的東西 02/11 22:03
→ lessonone: 有買小瓶的啊 02/11 22:10
推 orangeccc: 玫瑰紅要配蘋果西打XD 02/11 22:22
推 Vladivostok: 隨便買剩下的做紅酒雞尾酒當飲料 02/11 22:28
推 zuchang: 其實可以提高酒精濃度 買波特酒之類 酒精高 比較耐放 02/11 23:38
→ jhengME: 用巴薩米可醋吧 02/11 23:41
推 afria: 葡萄汁不行，紅酒醋也不行，味道不一樣，別亂用。 02/12 00:08
推 imbemarion: 我做過白酒燉牛肉 很香 02/12 00:17
推 xcola: 小瓶紅酒 02/12 02:01
→ StBernand: 以紅酒燉牛肉來說，煮完根本就沒有酒精味了啊 02/12 02:46
→ StBernand: 家樂福超市有賣小瓶的紅酒 02/12 02:46
推 Lovhamburger: 我也是滴酒不沾的人，紅酒燉牛肉煮過一次，煮再久 02/12 09:41
→ Lovhamburger: 還是會有一股不習慣的味道，如果你是完全不喝酒的 02/12 09:41
→ Lovhamburger: 話先確定你能接受那個味道 02/12 09:41
推 Kukuxumusu: 開瓶倒去冷凍 我冷凍過 拿來煮菜沒問題 02/12 13:46
推 Agneta: 可以做大鍋一點倒整瓶 02/12 15:33
推 skyviviema: 小瓶紅酒大概是唯一解吧 其他都會太甜 無酒精紅酒則是 02/12 15:58
→ skyviviema: 太貴 02/12 15:58
推 rosemary: 有沒有考慮用波特酒？開瓶後還能放一陣子，很久以前 02/12 16:39
→ rosemary: costco有賣一款幾百元而已，我都拿來代替要用紅酒的菜 02/12 16:39
推 linablue: 用剩的分裝冷凍(? 02/12 17:28
→ mingyijojo18: 白酒 玫瑰酒 02/13 11:06
推 gmoz: 很多地方有賣小瓶紅酒 150cc那種 誠品也有 02/14 15:41