[問題] 古早味小麵攤的涼拌豆腐

大家有無印象20年前左右， 麵攤、黑白切攤會有一種涼拌皮蛋豆腐， 豆腐是白色盒裝的，比一塊大漢豆腐薄， 看起來有點杏仁豆腐的透明感， 重點是口感脆脆的， 請問目前還有人看過或買過這款豆腐嗎？ 雙北地區有嗎？？~~~ --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.28.162 (臺灣)
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→ jior: 不都是中華豆腐 12/31 17:08

推 STELLA0901: https://i.imgur.com/ZrtiuWT.jpg 12/31 18:21

→ STELLA0901: 這個？ 12/31 18:21

推 sunny810: 感覺像日本料理加柴魚的那種 12/31 21:04

推 kybay: 會不會是中華豆花啊？ 01/01 00:37

推 b111120: 聽起來有點像宜蘭一帶的花生豆腐 01/01 01:29

推 genic: 叫做 營養冷豆腐。用這個關鍵字查就可以看到圖了 01/01 04:03

推 genic: 或是日式冷豆腐。 01/01 04:05

→ borneol: 我也超愛這個的，不知道哪裡有賣，以為看到我自己發文 01/01 21:48

推 borneol: https://i.imgur.com/ruIF1WY.jpg 01/02 06:30

→ borneol: 是這種上面有一格一格正方型紋路的吧？ 01/02 06:31

推 borneol: https://i.imgur.com/Tbhok5C.jpg 01/02 06:32

→ borneol: https://i.imgur.com/HE0VfBL.jpg 01/02 06:33

→ meblessme: 雖然10樓才是對的但是2樓的更好吃 01/02 15:39