[問題] 24公分平底鐵鍋推薦

目前用匠鐵鍋28公分已使用半年多 使用上都沒有問題 煎蛋煎魚都很ok 最近想入手一咖24公分的平底鐵鍋 主要是為了煮我跟兒子(3歲)的午餐用 覺得28公分煮少量午餐 熱鍋較慢後續清潔很麻煩(鍋太大) 所以想買小鐵鍋清潔方便 多半是煎蛋、肉、蔬菜為主，偶爾會炒飯或義大利麵 想要平底的訴求是底部大面積讓肉與菜一起在鍋裡煎煮(因為還有一個4個月的嫩嬰要顧，想 要省時一起煎) 有看了畢耶鍋、土克鍋和小v鍋 土克鍋比較多人多太淺，要炒料理較不便 畢耶鍋擔心手柄部份太長收納會有問題 小v鍋有珐瑯塗層怕自己太粗魯會弄壞不考慮 請問大家有更適合的平底鐵鍋能推薦的嗎？謝謝大家～～～ -- 閉揧汀K鍋覺得底部面積太小T^T
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.23.39 (臺灣)
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推 yumcheese: river light有考慮嗎03/07 14:24 ?

推 yumcheese: river light有不同的鍋型喔，這個可能比較適合你的需求03/07 15:14

→ yumcheese: ，日亞買，有送台灣 https://i.imgur.com/4XTIyjd.jpg03/07 15:14 ?

→ sdiaa: 又買鐵鍋後續還不是一樣...03/07 15:55

→ mio79: 我主要是要鐵鍋沒錯喔，因大鐵鍋煮少量熱鍋時間較長，清潔03/07 16:00

→ mio79: 養鍋我都很習慣了03/07 16:00

推 Dragonz: 鐵鍋其實也不用啥養鍋，剛開始涂幾次油03/07 16:12

→ Dragonz: 接下來洗鍋後水分擦乾，開火把水分烘乾就不會生鏽了03/07 16:13 我還是會上一層薄薄油養鍋

→ jior: 我覺得有28再買一個24好像沒啥意義03/07 17:25 如果晚上煮比較多24也會拿來開一爐運用

→ fortrees: 熱鍋時間長?沒什麼差吧 03/07 18:09

推 mrtatami: river light的中華炒鍋用三四年 很好用 很輕 我幾乎沒在 03/07 19:46

→ mrtatami: 養鍋 洗完擦乾而已 03/07 19:46

推 dragon121985: Darto paella 03/07 21:24

→ dragon121985: https://www.dartointernational.com 03/07 21:25

→ chingwenh: AICU鐵鍋 03/08 09:29

推 sephen: 不生鏽很簡單啊 但弄到不沾鍋一堆人都不會 03/08 15:47

→ buzz0116: gusto 03/09 22:52

推 AS2000: https://www.amazon.com/gp/product/B073Q2PMPJ/ref=ox_s 03/10 06:04

→ AS2000: c_saved_image_1?smid=A2FK6GRVUDEDKH&psc=1 03/10 06:04

→ AS2000: 這種少量的炒鍋呢？ 03/10 06:04

→ AS2000: 煮1、2人分少量剛好 03/10 06:06

推 zuchang: 26的gusto 黑鐵鍋很剛好 1-2人份 03/10 11:45

推 yaaabi: 阿媽鍋24深平底 很不錯 不重可甩鍋 夠深可煮湯 煎也不易噴 03/11 06:31

→ yaaabi: https://i.imgur.com/DulTZHD.jpg 03/11 06:31

推 buzz0116: arnest的窒化鐵鍋有24cm 03/16 02:15