[器具] 一般烤箱,旋風烘烤箱,氣炸鍋使用推薦?

看板 cookclub
作者 intemet78 (DD)
時間 2018-08-25 15:51:25
留言 28則留言 (15推 0噓 13→)

各位大廚,近期自己搬了出門住,決定入手一個烤箱,逛了賣場發現一般烤箱,旋風烘烤 箱,氣炸鍋三種產品,功能感覺相近,但又有一點差別,通常下廚一餐的量都一到兩人左 右,能請各位專家來一下使用推薦嗎? --
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juyi7: 氣炸鍋不好清洗 08/25 16:02

pttgod5566: 一般烤箱實用多了 08/25 16:10

breakingdown: 家人之前跟流行買了氣炸鍋,也有買烤箱,後來只留下烤 08/25 16:43

breakingdown: 箱 08/25 16:43

kkotokyo: 氣炸鍋很雞肋,很佔位子又難洗 08/25 16:56

makeme: 氣炸鍋首先出局 就是個烤箱 幹嘛挑體積大容量小的? 08/25 17:47

yesohya: 旋風烤箱可以關旋風 一般烤箱不能開旋風 你覺得咧? 08/25 20:23

yesohya: 沒預算考量就用途最廣的阿 08/25 20:24

xulu0: 氣炸鍋聽說可以濾掉很多油,這點我很心動,但聽說超級不好 08/25 20:44

xulu0: 洗,所以不考慮買。 08/25 20:44

elevenkey: 氣炸鍋我的愛啊!超級好用!!!清洗部分我是覺得還好, 08/25 21:50

elevenkey: 最近炸了雞翅,超級好吃https://i.imgur.com/ajvarmh.j 08/25 21:50

elevenkey: pg 08/25 21:50

gaiso: 氣炸鍋使用後馬上泡熱水先把油脂部分溶解掉會比較好清洗喔 08/26 01:00

ci3964: 旋風烤箱,不要旋風功能時關掉就好,而氣炸鍋是其他都買好 08/26 08:57

ci3964: 後,綽有餘裕再來考慮XD 08/26 08:57

novarossi: 一般烤箱還可以做烘培 08/26 18:10

ronale: 說實在這種需求 都是看個人平常的飲食習慣吧 08/26 18:12

westron: 如果不做烘培的話,我覺得烤魚機還不錯 08/27 00:09

jefssb: 推烤魚機 08/27 12:18

elegancy2122: 氣炸鍋很容易被鍋緣燙到 08/27 18:45

caltrate: 有了烤魚機後,烤箱就被打包裝箱入庫了 08/28 00:05

lanlinshieh: 蒸氣烘烤爐 小白 什麼都行 08/28 04:35

novarossi: 想問一下烤魚機的優勢是?我沒用過能想像的只有預熱快 08/28 10:29

novarossi: 速 08/28 10:29

ya73xbbsav: 我很滿意我家飛利浦氣炸鍋耶 可以減少很多油 炸烤煎都 08/28 13:42

ya73xbbsav: 可 最近還拿來煎牛排很成功 洗的話我都趁熱 然後可以 08/28 13:42

ya73xbbsav: 泡一點蘇打粉就很好洗了 08/28 13:42

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