[問題] 請問鐵鍋這樣是正常的嗎

開鍋之後沒什麼問題 把已經做好的煎餅再煎一次 （開火 冒煙之後就下煎餅，沒有加油） 鍋子就變這樣（如圖） https://i.imgur.com/pzfgw6G.jpg 想請問這是正常的嗎 -- 另外想請問 養鍋說裡外都要塗油 一直在想塗外面那一層 開火時不會燒起來嗎 （希望這個問題不會太奇怪^^〃） 推 jfw616: 有什麼問題嗎 03/23 22:55 → jfw616: 不然應該是怎樣的 03/23 22:56 → dash1: 旁邊有變黃 其他就是原來的樣子 想說這樣是正常的嗎 因 03/23 22:59 → dash1: 為同樣的鍋 看youtuber的好像沒這樣 03/23 22:59
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推 mrtatami: 有看yt的話 有人油塗外面那層燒起來的嗎 fire 03/23 23:56

→ dash1: 好奇為什麼不會燒起來 @@是因為油很少嗎 03/24 00:30

→ wue5610: 養鍋你要用時還要再洗鍋一次才不會有耗位 03/24 02:09

推 frog20605: 應該是有油燒焦在那邊吧？ 但通常也不會怎樣就是了 03/24 08:23

推 sephen: 外鍋幹嘛要用油塗 那是你要收藏久放才要 03/24 10:16

→ sephen: 用完直接清水沖 不要用洗碗精刷一下即可 水份烤乾後收起 03/24 10:18

→ sephen: 靠你料理的殘油可以防鏽 但還是常用好 03/24 10:19

→ lifeful: 那應該是燒焦的痕跡 然後養鍋塗內層就可以了 03/24 11:39