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推 jellicolin: 可以用蠔乾/蚵乾,這個就很容易買了,市場的乾貨店問 01/24 10:11
→ jellicolin: 一下應該都會有(或告訴你去哪家買)。它不一定會擺出來 01/24 10:11
→ jellicolin: 有些店家會收在冷凍櫃裡保鮮。我猜測用石距乾(澎湖的 01/24 10:13
→ jellicolin: 章魚乾)也可以不過我還沒試過。記得要先用油小火煸透 01/24 10:13
→ jellicolin: 不然會很腥,但煸過之後腥會轉成鮮香 01/24 10:13
推 G773: 用蠔乾來替代? 01/24 10:15
→ G773: 喔喔 上面不是對一樓質疑,是十幾分鐘前忘記送出的推文 01/24 10:16
→ supa64: 會嗎?協和食品有馬祖的 01/24 10:39
→ supa64: 1包120.不然就是台北迪化街.啟陞食品一包450問看看有沒有 01/24 10:41
→ supa64: 零售 01/24 10:41
推 niggard: 南門市場很多喔 01/24 13:11
推 lcy227: 馬祖協和有 01/24 18:04
推 whitefox: 米店雜糧行問看看 01/24 19:11
→ mrschiu: 如果你有食物烘乾機可以買超市的爭鮮半殼淡菜自己烘... 01/25 18:38
→ ArSwell: 感謝各位~請問協和食品是指北竿的嗎?還是台北也有? 01/26 10:38
→ ArSwell: 如果沒有,我可能會先去南門市場或迪化街找找看,感恩~ 01/26 10:41
→ ArSwell: m大,我沒有食物烘乾機 01/26 10:42